Корзина
26 отзывов

ТОО «SeaFood Group»

+77272471507
+77016177879
+77772491729
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Чернила каракатицы 500 гр

  • Нет в наличии

21 120 Тг.

Минимальная сумма заказа — 5000 тг.

+77272471507
Алматы
  • +77016177879
    Алматы
  • +77772491729
    Алматы
  • +77762164606
    Астана
  • +77172518501
    Астана
  • График работы
  • Адрес и контакты
Чернила каракатицы 500 гр
Чернила каракатицы 500 грНет в наличии
21 120 Тг.
+77272471507
Алматы
  • +77016177879
    Алматы
  • +77772491729
    Алматы
  • +77762164606
    Астана
  • +77172518501
    Астана

Описание

Чернила каракатицы 250 гр

Страна производитель: Тунис

В настоящее время чернила каракатицы стали широко применяться в кулинарии в качестве натурального пищевого красителя и приправы, придающей блюдам удивительный черный цвет и неповторимый "морской", солоноватый вкус. Чернила каракатицы, как и само мясо моллюска, содержит ряд макро- и микроэлементов, витаминов, набор аминокислот, способствующих улучшению обмена веществ, снижению уровня холестерина, оказывающих противовоспалительное действие. Чернила каракатицы - это очень популярный ингредиент в средиземноморской и адриатической кухне. Чернила используют для приготовления ризотто, паэльи, спагетти.

В японской кулинарной культуре сочетание риса с чернилами также является традиционным. Вкус готового блюда получается особенно насыщенным, а цвет – необычным. Отметим, что чернила богаты аминокислотами и витаминами, в частности, РР.

В некоторых ресторанах подают удивительный черный хлеб, приготовленный с добавлением чернил. На основе чернил каракатицы создаются соусы, отличающиеся ярким, специфическим вкусом. Чернила каракатицы не сочетаются с мясом, исключением является куриное филе в паэлье. Блюда с чернилами не подают к пиву, но они идеальны в сочетании с белыми сухими и полусухими винами.

Характеристики

Основные
Страна производительТунис
Вид продукцииЧернила каракатицы
Вес0.25 (кг)

Информация для заказа

  • Цена: 21 120 Тг.