Корзина
26 отзывов

ТОО «SeaFood Group»

+77272471507
+77016177879
+77772491729
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

СЫР Моцарелла 40% для пиццы, Bonfesto

  • Нет в наличии

3 300 Тг./кг

Минимальная сумма заказа — 5000 тг.

+77272471507
Алматы
  • +77016177879
    Алматы
  • +77772491729
    Алматы
  • +77762164606
    Астана
  • +77172518501
    Астана
  • График работы
  • Адрес и контакты
СЫР Моцарелла 40% для пиццы, Bonfesto
СЫР Моцарелла 40% для пиццы, BonfestoНет в наличии
3 300 Тг./кг
+77272471507
Алматы
  • +77016177879
    Алматы
  • +77772491729
    Алматы
  • +77762164606
    Астана
  • +77172518501
    Астана

Описание

СЫР Моцарелла 40% для пиццы, Bonfesto

Общий вес: 1,0 кг.

Страна: Беларусь.

Срок годности: 120 суток.

Сыр полутвёрдый «Моцарелла Пицца» с массовой долей жира в сухом веществе 40% 1 кг.

Состав: молоко нормализованное, соль уплотнитель - кальций хлористый, молокосвёртывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • Белки – 20,1.
  • Жиры – 17,6 г.

Энергетическая ценность – 238,8 ккал (999,8 кДж).

Хранить при температуре от +2 оС до +6 оС при относительной влажности 75-85 %.

Упаковано под вакуумом.

После вскрытия упаковку употребить в течение 48 часов.

Полутвердый сыр Моцарелла Pizza (итал. Mozzarella Pizza) — самый известный сыр группы Паста Филата.

Моцарелла Pizza наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, поэтому этот сыр так популярен в блюдах, требующих запекания и термической обработки, например, в качестве начинки для пиццы, лазаньи. Вместе с тем, рамки использования полутвёрдой моцареллы гораздо шире: бутерброды, салаты, всевозможные холодные закуски, — бесчисленное разнообразие вариантов .

Моцарелла Pizza и Моцарелла Fior di Latte различаются в основном показателями влажности и содержанием жира в сухом веществе. Моцарелла Pizza характеризуется пониженной влажностью и уменьшенной массовой долей жира, что способствует увеличению срока годности и улучшает характеристики сыра после плавления. Моцарелла Pizza в отличие от таких сортов, как Провола и Скаморца, не зреет — этот сыр сразу после приготовления пригоден к упаковке.

Моцарелла Pizza отлично подходит не только для приготовления пиццы, но и запеканки, лазаньи, пирогов. Самый известный пирог с Моцареллой Pizza — это кальцоне.

Белорусская Моцарелла Туровская.

Характеристики

Основные
Производитель  Туровский молочный комбинат
Страна производительБеларусь
ТипПолутвердый сыр
Жирность40.0 (%)

Информация для заказа

  • Цена: 3 300 Тг./кг