Корзина
26 отзывов

ТОО «SeaFood Group»

+77272471507
+77016177879
+77772491729
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

СЛИВКИ-КРЕМ 27% «Шантипак», 4104831, Puratos

  • В наличии

1 323 Тг.

Минимальная сумма заказа — 5000 тг.

+77272471507
Алматы
  • +77016177879
    Алматы
  • +77772491729
    Алматы
  • +77762164606
    Астана
  • +77172518501
    Астана
  • График работы
  • Адрес и контакты
СЛИВКИ-КРЕМ 27% «Шантипак», 4104831, Puratos
СЛИВКИ-КРЕМ 27% «Шантипак», 4104831, PuratosВ наличии
1 323 Тг.
+77272471507
Алматы
  • +77016177879
    Алматы
  • +77772491729
    Алматы
  • +77762164606
    Астана
  • +77172518501
    Астана
Купить

Описание

СЛИВКИ-КРЕМ 27% «Шантипак», 4104831, Puratos

Описание

Страна производитель: Россия.

ЗАО "Пуратос".

Крем на растительных маслах.

Состав: вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, стабилизаторы: Е420ii, E463, E401, эмульгаторы: Е472е, Е435, Е322, соль, ванилин, ароматизатор, краситель бета-каротин E160a.

Перед взбиванием охладить в течении 12 часов при температуре +5 - +8 °C.

Хранить при температуре +2 - +20 °C

Взбитый продукт остается стабильным при замораживании и размораживании.

Пищевая ценность в 100гр:

  • Белки, г - 0,7.
  • Жиры, г – 27.
  • Углеводы, г - 13,5.
  • в т.ч. сахароза, г - 12,0.

Энергетическая ценность: 291 ккал/1216кДж

Сливки "Шантипак" являются альтернативой традиционным молочным сливкам, но превосходят их по срокам хранения. Предназначены для взбивания и последующей начинки/отделки кондитерских изделий и десертов.

Растительные сливки Шантипак незаменимы в кондитерском производстве - обеспечивая высокое качество  и прекрасные потребительские свойства конечного продукта, они могут служить альтернативой традиционным свежим (молочным) сливкам. Кроме того, в отличие от крема на свежих сливках, крем на сливках Шантипак имеет срок реализации 120 часов, что является неоспоримым преимуществом при массовом производстве кондитерских изделий.

Взбитые сливки Шантипак используются как самостоятельно - для начинки, прослойки и отделки кондтерских изделий, так и в составе различных кремов и суфле.

Сливки Шантипак имеют отличные рабочие характеристики - дают увеличение объема при взбивании в 3 раза, обеспечивая при этом стабильность и однородную структуру взбитой массы. Готовый крем не потечет и не осядет, не растрескается в течение срока реализации.

Одним из важнейших свойств сливок Шантипак является устойчивость к замораживанию - органолептические свойства готового крема после дефростации остаются неизменными.

Страна производитель: Россия.

Характеристики

Основные
Производитель  Puratos
Страна производительРоссия
ТипСливки-крем

Информация для заказа

  • Цена: 1 323 Тг.