Корзина
26 отзывов

ТОО «SeaFood Group»

+77272471507
+77016177879
+77772491729
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Креветки 90/120 пивные, сухая заморозка, без глазури

  • В наличии

4 255 Тг./кг

Минимальная сумма заказа — 5000 тг.

+77272471507
Алматы
  • +77016177879
    Алматы
  • +77772491729
    Алматы
  • +77762164606
    Астана
  • +77172518501
    Астана
  • График работы
  • Адрес и контакты
Креветки 90/120 пивные, сухая заморозка, без глазури
Креветки 90/120 пивные, сухая заморозка, без глазуриВ наличии
4 255 Тг./кг
+77272471507
Алматы
  • +77016177879
    Алматы
  • +77772491729
    Алматы
  • +77762164606
    Астана
  • +77172518501
    Астана
Купить

Описание

Креветки 90/120 пивные, сухая заморозка, без глазури

Развес: 5,0 кг/коробка.

Перед варкой обратите внимание на выбор продукта: качественные креветки должны быть одинакового цвета, с блестящим панцирем и скрюченным хвостом. Особи с зеленым хвостиком и коричневой головой съедобны, хотя некоторые люди ошибочно считают их испорченными.

Вариантов варки креветок огромное число – и обычный способ в кастрюльке, и приготовление в мультиварке, пароварке, скороварке. Процесс создания блюд из креветок занимает немного времени, поскольку мясо этих ракообразных очень нежное.

Креветки – идеальная закуска к пиву для большой и маленькой компании, любящей морепродукты.

Очень важно правильно выбрать креветки в магазине. Для пива рекомендуют брать те ракообразные, на этикетке которых есть надпись «70/90» или «90/120». Это креветки средних размеров, которые хорошо развариваются и не становятся «резиновыми», поэтому идеально подходят в качестве закуски. Большие креветки лучше жарить на гриле, поскольку варенными они не такие вкусные.

Чтобы ощутить полноту вкуса, перед приготовлением креветки следует разморозить. Размораживать можно в теплой воде или микроволновой печи, здесь нет принципиальной разницы. Также следует помнить, что в магазинах продаются креветки, которые уже прошли определенную тепловую обработку и не нуждаются в долгом варении.

Рецепт вареных креветок к пиву

Ингредиенты:

  • креветки – 1 кг;
  • укроп – 1 пучок;
  • лавровый лист – 2 штуки;
  • душистый перец – 2 горошины;
  • лук – 1 штука;
  • гвоздика – 1-2 бутона;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Разморозить креветки и слить талую воду через дуршлаг. Ракообразные должны быть абсолютно сухими.
  • Наполнить кастрюлю наполовину водой, добавить соль и специи. Поставить на огонь.
  • В кипящую воду положить креветки, кастрюлю накрыть крышкой и снять с огня. Через 2-3 минуты слить воду. Блюдо можно подавать на стол.

Жареные креветки к пиву

  • Разморозить и очистить креветки от панцирей.
  • Положить ракообразных в кастрюлю, добавить по вкусу лимонный сок, укроп, перец и соль. В таком виде креветки должны мариноваться 30 минут.
  • Разогреть сковороду и прожарить креветки 3-5 минут на среднем огне. Опытные кулинары рекомендуют обжаривать креветки на оливковом масле, но можно использовать любое другое.

Характеристики

Основные
Страна производительГренландия
ТипКреветки
Вид продукцииВарено-мороженые

Информация для заказа

  • Цена: 4 255 Тг./кг